
Mbong, le manioc, est le féculé le plus convoité chez les Fang-Ntumu de la province Woleu Ntem au Grand nord du Gabon au détriment du plantain, de l'igname, Pain, terreaux ... A- Qu'est ce que le Mbong (Manioc)? Le manioc est un arbrisseau donc la racine...
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